Estalagem Cruz da Mata
Entidade: Estalagem Cruz da Mata
Actividade: alojamento e restauração
Localização: Mangualde
Projecto: Implementação e manutenção do sistema de segurança alimentar (CAC-RCP1)
Ano: 2005
Sumário: A Estalagem Cruz da Mata depositou na Auxiliator a responsabilidade pela organização e implementação do seu sistema de segurança alimentar de acordo com CAC-RCP1 e legislação nacional e comuitária.
Desde 2005 a Auxiliator procede à verificação periodica da eficácia do sistema de segurança alimentar da Estalagem Cruz da Mata.